Республиканский семинар 14 мая 2019г.
09.08.2020
14 мая 2019 года на базе одного из крупнейших белорусских предприятий ОАО «Гродненский мясокомбинат» прошел республиканский семинар по теме: «О реализации говядины на внутреннем рынке и за пределы Республики Беларусь».
В семинаре участвовали работники Минсельхозпрода, руководители концернов мясо-молочной промышленности, представители организаций мясо-перерабатывающей промышленности, а также директор ООО «Белхаляль».
Генеральный директор ОАО «Гродненский мясокомбинат» Иванов О.В. ознакомил присутствующих с предприятием и отметил важность проведения подобных совместных мероприятий.
Начальник Главного управления перерабатывающей промышленности Щербенок А.Е. доложил об итогах работы, финансово-хозяйственной деятельности, реализации говядины мясоперерабатывающих предприятий, а также о принимаемых мерах по выполнению прогнозных показателей.
Директор ООО «БелХаляль» Хасеневич Р.А. в своем докладе осветил вопросы аттестации мясоперерабатывающих предприятий на соответствие стандарту Халяль, он подчеркнул о преимуществах реализации мяса Халяль на рынки исламских стран
. На семинаре были обсуждены проблемные вопросы сертификации белорусских мясных предприятий по стандарту Халяль. Был поднят вопрос о том, каким сертифицирующим органам Халяль в Республике Беларусь можно доверять, какие из них имеют соответствующую компетенцию и право проводить сертификацию Халяль, дабы избежать недобросовестных сертифицирующих органов и чтобы вся продукция Халяль была признана всем исламским миром.